1、首先我们去当地的大超市或菜市场买一条一斤多的草鱼，这种草鱼非常的嫩，吃起来很好吃，最主要是要买活草鱼，不要买到死的了 。
2、买好一条活草鱼后 ， 我们再买一些葱和生姜，这些在菜市场或大型超市都可以买到的，然后我们再买一包盐和一瓶蒸鱼鼓油，这样就可以了 。
3、买回来之后 ， 我们开始把草鱼杀死，肚子里面的东西全部不要 ， 丢了它 。鱼鳃也不要 ， 然后用清水洗干净 。
4、接下来我们用电饭锅把煮饭的米淘洗好 ， 放好水 。然后把上面的蒸笼放上 ， 记得一定要买那种带蒸笼的电饭锅 。
5、再把草鱼放在一个大碗里面 ， 再一起放在蒸笼里面去 ， 然后再把葱和生姜洗好切好，不要切得太小，切大点，那些葱切手指头那么长 。
6、然后把切好的葱和姜放到草鱼身上和草鱼内部 ， 接下来再再上面放些盐 ， 放好盐后再在上面淋一遍蒸鱼鼓油 。
7、都做好后，我们把电饭锅盖盖上，然后插上电，开始煮饭，等饭煮熟的时候，草鱼也就蒸熟了 。
【草鱼用电饭锅的做法 我是这样做的】8、还有就是煮饭一般是30分钟的样子才能熟，草鱼按我说的放到里面蒸就是了 ， 蒸30多分钟没事的 ， 这样蒸出来的清蒸草鱼非常的鲜嫩，有一种吃海鲜的味道，反正很好吃，我就是这么做的 。
