海蜇皮褐色的要撕掉吗 海蜇褐色的皮洗不掉怎么办

海蜇皮褐色的要撕掉吗 海蜇褐色的皮洗不掉怎么办

1、海蜇皮褐色的要撕掉 。
2、将海蜇皮放入清水中泡2小时后再搓洗,搓洗干净后剥去其褐色薄皮,再将海蜇皮切细后浸泡在浓盐水中,浓度约为50%左右,泡15分钟左右 , 把盐水倒掉再换一盘干净的新盐水,反复3次,洗净泥沙后再浸泡15分钟,即可清洗掉海蜇皮上的沙粒 。
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