【东北适合种什么菜心品种】东北地区是中国的一个重要农业区，由于其独特的地理位置和气候条件 ， 适合种植一些特定的蔬菜品种 。以下是一些适合在东北种植的菜心品种：
青梗菜：青梗菜是一种耐寒性较强的蔬菜，适合在东北地区种植 。它的叶子呈深绿色，口感鲜嫩，营养丰富，是东北地区常见的蔬菜之一 。
大白菜：大白菜是东北地区最常见的蔬菜之一，也是东北地区的特产之一 。它的叶子呈深绿色，口感鲜嫩，营养丰富，适合在秋季种植 。
菠菜：菠菜是一种耐寒性较强的蔬菜，适合在东北地区种植 。它的叶子呈深绿色，口感鲜嫩，营养丰富，是东北地区常见的蔬菜之一 。
芹菜：芹菜是一种耐寒性较强的蔬菜，适合在东北地区种植 。它的叶子呈深绿色，口感鲜嫩 ， 营养丰富 ， 是东北地区常见的蔬菜之一 。
胡萝卜：胡萝卜是一种耐寒性较强的蔬菜 ， 适合在东北地区种植 。它的根茎呈橙红色，口感鲜嫩，营养丰富，是东北地区常见的蔬菜之一 。
油菜：油菜是一种耐寒性较强的蔬菜，适合在东北地区种植 。它的叶子呈深绿色 ， 口感鲜嫩，营养丰富，是东北地区常见的蔬菜之一 。
茄子：茄子是一种喜温蔬菜，适合在温暖的季节种植 。在东北地区 ， 茄子一般在春季和夏季种植，秋季和冬季收获 。
黄瓜：黄瓜是一种喜温蔬菜 ， 适合在温暖的季节种植 。在东北地区，黄瓜一般在春季和夏季种植 ， 秋季和冬季收获 。
除了以上品种，东北地区还适合种植一些其他的蔬菜品种，如豆角、西红柿、辣椒等 。不过，不同品种的蔬菜对土壤、气候和栽培技术的要求不同 ， 种植前需要了解相关的栽培技术和市场需求 ， 以确保种植的成功和经济效益 。
