马笕菜的凉拌做法:
【马笕菜怎么凉拌】1、将马苋菜中的沙土洗净,锅中备水烧开 。
2、待锅中水烧开后放入洗净的马苋菜 , 焯至断生关火 。
3、用冷水冲凉沥干,之后切成小段状用盘盛起 。
4、蒜瓣切碎末放入盘内,在盘内撒适量的白糖(因为马苋菜挺酸的 , 放白糖可以中和一下味道),然后加入3汤匙生抽(生抽里有咸味就不用加盐了),淋入适量香油拌匀即可 。
马笕菜的凉拌做法:
【马笕菜怎么凉拌】1、将马苋菜中的沙土洗净,锅中备水烧开 。
2、待锅中水烧开后放入洗净的马苋菜 , 焯至断生关火 。
3、用冷水冲凉沥干,之后切成小段状用盘盛起 。
4、蒜瓣切碎末放入盘内,在盘内撒适量的白糖(因为马苋菜挺酸的 , 放白糖可以中和一下味道),然后加入3汤匙生抽(生抽里有咸味就不用加盐了),淋入适量香油拌匀即可 。