1、葱油拌面 。食材:面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量 。做法:葱切段备用 。色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热 , 放入切好的香葱段。
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2、中小火熬制葱油,捞出葱段 , 油倒入碗中备用 。将面条煮熟 , 将煮好的面过凉,捞出沥干水分 。加入1勺葱油,放入些炸干的葱段,淋上酱油,将面拌匀。
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