鸡骨草别称黄头草、大黄草、猪腰草等，为豆科相思子属植物广州相思子的干燥全株 ， 有利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛的功效，对湿热黄疽、胁肋不舒、胃脘胀痛、乳痈肿痛等症有治疗作用 ， 还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗，下面我们就一起来看一看鸡骨草的功效与作用吧！
鸡骨草的药用功效
【性味】味甘、微苦，性凉 。
【归经】肝、胃经 。
【功效】利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛，主治湿热黄疽、胁肋不舒、胃脘胀痛、乳痈肿痛 。
鸡骨草的临床作用
1、清热解毒：鸡骨草具有清热解毒，舒肝散瘀的功效 。是一味非常好的保健药材 。
2、护肝作用：鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害 ， 同时富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果，具有清热利湿、散瘀止痛的功能 。
3、促进消化：鸡骨草能提高肠胃的消化能力，促进肠胃功能正常运作，对于不消化肠胃不好的人群可以服用鸡骨草 。
4、治疗肝炎：鸡骨草能治疗急性肝炎等疾病有一定的疗效，所以肝炎患者可以用鸡骨草来辅助治疗 。
5、提高免疫：鸡骨草对小鼠血清溶血素水平有明显降低作用，明显增强巨噬细胞的吞噬功能 ， 使幼鼠和成年鼠脾脏重量明显增加 。
6、抗炎作用：鸡骨草对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀有明显抑制作用，对醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性均有明显的抑制作用 。
【鸡骨草的功效与作用鸡骨草图片 鸡骨草的功效与作用】鸡骨草的食用方法
1、猪横利鸡骨草汤
【材料】猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣
【做法】把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用 。
【功效】利湿退黄、清热解毒 。
2、鸡蛋鸡骨草汤
【材料】鸡蛋2个鸡骨草30克山栀根30克瘦猪肉50克 。
【做法】几味共煮 ， 蛋熟后去壳再煮 ， 1小时后 ， 取汤饮之 ， 食肉蛋 。
【功效】鸡蛋瘦猪肉益气养阴 ， 鸡骨草舒肝止痛 ， 山栀根清肝解毒 ， 几味同用 ， 养肝阴 ， 清肝热 ， 用于治慢性肝炎具有肝区痛烦热尿黄疲倦者 。
3、山栀蛋肉鸡骨草汤
【材料】鸡蛋1～2个，瘦猪肉25克，鸡骨草山栀根各15克 。
【做法】将鸡蛋猪肉鸡骨草山栀根分别洗净，同入锅加水2碗，煮至七八成熟时，拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎)，继续加热煨之 。煎汤剩1碗时，滤掉药渣 ， 留汁及蛋肉 。吃肉蛋，喝汤 。每日1剂，分2次服食 。连续5～7日为1个疗程 。
【功效】补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸，适宜于小儿肝炎长期未愈、尿少色黄、双眼多血丝 。
4、鸡骨草鲫鱼汤
【材料】鸡骨草3两，鲫鱼1条 ， 猪瘦肉12两，红枣6粒，水约12碗 。
【做法】鲫鱼去鳞腮洗净，掠乾水，放入烧红油镬 ， 慢火煎至两面金黄，取出，以水冲净多余油腥，以鱼汤袋盛起 。鸡骨草及瘦肉分别清洗乾净，备用 。红枣洗净 ， 去核 。猛火煲滚水，将全部材料放入，待水再滚，转用慢火煲2小时，先将鱼取出 ， 加入幼盐调味，即可饮用 。
【功效】鸡骨草有解毒舒肝、散瘀消炎的作用，鲫鱼可健脾去湿，再加入瘦肉及红枣同煲，对于患有湿热黄疸、尿少乏力、小便疼痛者有食疗功效，亦适合炎炎夏日饮用，可收清热去湿之效 。
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