【干人参的保质期是多久 干人参能放多久】1、一般生晒参的保质期 ， 在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间，而红参 ， 或者泡酒的人参 ， 则可以保存更长的时间 。只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的 。
2、红参最初被发明出来的原因就是因为它大大的增长了人参的保质期，在一般情况下，红参都可以存放5年以上，而很多保存在铁罐内的品牌红参都可以保存十年以上，甚至五十年的时间 。
3、西洋参最害怕的就是受潮，只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的 。因此 ， 只要注意点平时的保养，就可以存放，在常规的保质期为2-3年 。也就是说得是在不受潮的情况下 。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，是要不烂就可以使用 。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用 。
