【西瓜的翠衣有什么作用 西瓜翠衣是哪部分】西瓜瓤与西瓜最外面的皮之间的白色部分 。西瓜翠衣 ， 又叫西瓜皮、西瓜青 。性状，干燥果皮薄而卷曲 ， 成筒状或不规则形 ， 大小不一，外表面黄色、黄绿色或黑棕色；内表面有网状的维管束线纹 。质脆 ， 易折断 。
形态特征：一年生蔓性草本 。茎细弱，匍匐，有明显的棱沟 。卷须2歧，cm；叶片三角状卵形、广卵形，长8～20cm，宽5～18cm，3深裂或近3全裂 ， 中间裂片较长，两侧裂片较短 ， 裂片再作不规则羽状分裂，两面均为淡绿色，边缘波状或具疏齿 。雌雄同株 ， 雄花 ， 雌花均单生于叶腋 ， 雄花直径2～2.5cm，花梗细，被长柔毛；花萼合生成广钟形，被长毛 ， 先端5裂 ， 裂征窄披针形或线状披针形；花冠合生成漏状状，外面绿色 ， 被长柔毛，上部5深裂，裂片卵状椭圆形或广椭圆形，先端钝，雄蕊5 ， 其中4枚成对合生，1枚分离，花丝粗短；雌花较雄花大，花和雄花相似；子房下位 ， 卵形 ， 外面多少被短柔毛，花柱短，柱头5浅裂，瓠果近圆形或长椭圆形，径约30cm，表面绿以、渚绿色 ， 多具深浅相间的条纹 。种子多数，扁形，略呈卵形，黑色、红色、白色或黄色、或有斑纹 ， 两面平滑，基部印圆 ， 经常边缘稍拱起 。花、果期夏季 。
