社科院报告预估今年中国猪肉供给量靠近历史最高水平
5月6日在北京公布的《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测(2020~2021)》指出，随着生猪生产能力全面恢复后进一步实现增长，中国猪肉将明显增产 。预估2021年全年中国猪肉供给量靠近历史最高水平，价格整体呈现不断回落态势 。
2020年末，中国生猪存栏40650万头 ， 比2019年末增加9609万头，增长31.0%，这些虽然是在2020年养殖的生猪 ， 但绝大多数都将变成2021年的猪肉产量 。预测猪肉产量约5000万吨，比2020年增加约800万吨，增长20%以上 。
保加利亚发生3起H5型高致病性禽流感疫情
据世界动物卫生组织(OIE)消息 ， 2021年5月6日 ， 保加利亚农业与食品部向OIE报告称，保加利亚发生3起H5型高致病性禽流感疫情 。3起疫情发生地均为普罗夫迪夫州，于2021年4月26日得到确认 。疫情源头未知或不确定 。经实验室检测发觉，有121850只禽类疑似受到感染，其中218只发病 。
豆粕涨破3600元 饲料大涨100元/吨!
截止4月28日，国内豆粕均价为3630元/吨，较去年同期上涨了600元/吨，涨幅较大 。
4月下旬山东一大批饲料企业宣布畜禽料涨价，5月初，全国范围内数十家大型饲企也相继宣布涨价，正邦、新农好、双晟生物最高涨100元/吨、新盼望、特驱、安佑、佳仕达上涨75元/吨 。
生猪期货创今年2月初以来新低
5月10日 ， 生猪期货承压下跌，并创下阶段新低 。文华财经数据显示 ， 截至9:51 ， 生猪期货主力合约报26170元/吨，跌2.37% ， 最低至25890元/吨，创下今年2月初以来新低 。
机构预测4月CPI 同比微升至1%左右
国家统计局马上公布4月CPI数据 。多家机构预测，完管猪肉蔬菜价格持续走低，但由于非食品项小幅回升，叠加翘尾因素支撑，4月CPI同比将微升，上涨幅度1%左右 。
【今年中国猪肉供给量靠近历史最高水平？全国范围内数十家大型饲企宣】进入4月，食品价格在猪肉和蔬果价格的带动下继续回落，新涨价因素的正向拉动力将进一步减弱，但是翘尾作用将由负转正 ， 继续主导CPI当月同比的变动，4月CPI当月同比有望回升至1.0% 。
