非洲猪瘟爆发之后,国内生猪产能巨幅下滑 , 2019年下半年开始猪价暴涨,人们吃猪肉成了困难 。2021年猪价暴跌,养殖户自然是受伤了 。猪肉的供应和价格与老百姓的生活息息相关,近几个月国内猪价下降较快,已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点 。
这种暴涨暴跌的模式究竟何时休呢?
【一场非洲猪瘟的变故 让生猪养殖行业的发展规划更加务实化了】如果,猪肉供给始终能够保持一个稳定的数量,或许突发意外事件来临的时候 , 我们就不会束手无策了 。
非洲猪瘟的爆发确实给我们敲响了警钟 , 同时对于之前生猪发展规划的不妥之处也做了完善 。日前 , 农业农村部有关负责人表示,未来将推动生猪产业优化布局和产业转型升级 , 提升生猪产业全链条生物安全水平 , 以保障生猪等重大畜产品安全供给 。
早前,农业农村部已经表达过,要把生猪生产和粮食安全放在同等重大的位置 。
这次,农业农村部将引导区域科学规划生猪养殖布局,加强生猪产销规划衔接 。各个省份都要保持有肯定规模的养殖量 , 担负起生猪稳产保供责任 。
鼓励探索销区补偿产区的长效机制,支持主产省份发展生猪生产 , 并推进生猪养殖标准化示范创建 , 科学配备畜牧兽医人员,提高养殖场生物安全水平 。
同时,积极探索建立养殖场分级管理制度,采取差异化管理措施 。
可见,这次我们意识到了保持生猪稳定供给的重大性,同时更加深了人们对“猪粮天下安”的理解和警惕 。