1、挑选石榴,如果发现表皮有黑斑的一个不是很新鲜,买石榴,要挑选表皮光滑,色泽度好的,当然一点点的黑斑不影响的 。看皮是否饱满 , 皮肉紧绷的是新鲜的石榴,比较松弛的就不是很新鲜 。
【石榴家常做法 你学会了吗】2、洗净的石榴切去上半部分 。
3、切石榴下半部分 。
4、用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破果皮最理想 。有几道凸起就划几刀 。
5、把石榴中间的芯给去掉 。
6、这样剥,非常方便 。
7、一会一个就剥好了 。
8、原汁机准备 。
9、开机,放上石榴 。
10、一边出渣,一边出石榴果汁 。
11、一个石榴,汁液很多 。
12、给自己倒上一杯 。
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