1、羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了 , 不要用高压锅煮 。一般砂锅最好多煮一些时间,汤味浓些 。
2、羊肉的做法:
(1)羊肉洗净切成大小一样的块,用盐、料酒、葱、姜、蒜腌制些许,萝卜切块,葱部分切丝,姜蒜切大块 。
(2)腌好的羊肉放入冷水锅中,大火烧开后去除血沫,然后来出备用 。
【羊肉炖多久 这样做好吃到流口水】(3)另取锅,加水,将羊肉放入,水要没过羊肉,大火烧开后转制中火,并且加入葱、姜、蒜、八角、花椒、大料、盐巴,中火继续炖煮 。
(4)待羊肉入味并且快9成熟时捞出先前加入的调料,然后拔萝卜放进去并且加入葱丝、盐、味精、鸡精、转小火炖大概15分钟 。
(5)食材全部熟透 , 羊肉软烂即可,出锅前可根据自己口味适当调点调料 , 最后撒上香菜即可 。
相关经验推荐
-
天龙八部第一人风中追风账号的大神守护家族,最后一位名声不如前
-
-
iqoo|斥巨资买的苹果电脑,接口种类怎么这么少?
-
《奥特曼》剧集里呈现的现实缩影|科幻茶馆(第28期)| 金城哲夫
-
-
vivo x|国庆学会这些小技巧,手机轻松拍出影像大片
-
-
-
白羊座a型血女属鸡 属鸡处女座a型血,a型血巨蟹座的属蛇男
-
路飞|海贼王1018话情报:甚平对战福兹福,福兹福因红发而憎恨路飞
-
房子装修好多长时间婴儿可以入住 房屋装修多久后婴儿可以住
-
王者荣耀赛季皮肤标签怎么获得(王者荣耀赛季皮肤标签获得方法)
-
非以役人乃役于人的感悟 非以役人及役于人是什么意思
-
-
-
神圣天使|斗罗大陆:哪些武魂中带“神”字?霍挂拥有一个,它传承数万年
-
-
-
-
如今轻量化鼠标大行其道|轻游时代的羽量级无线鼠标——微星gm41w游戏鼠标评测