1、将200干克豌豆仁洗净,放压力锅内胆;加入600克清水;电压力锅选豆/蹄筋键;一小时不到,自动排气结束,煮好;加入30克白糖,搅拌一下;倒入豆浆机,选果蔬冷饮键;两三分钟就打好了 , 倒入保鲜盒室温冷却;一个小时不到,凝固好了,倒扣脱模,光滑细腻 。【豌豆糕的做法大全视频播放 豌豆糕的做法大全】
2、洗净豆豆放在煲里 , 最好不要铁的 , 煮至豆豆开花 。2然后用搅拌机打烂 。倒入不粘锅里炒,加糖,炒至半干 。将糊倒入容器里 。放在冰箱冷却 。冷却了半天 , 从冰箱取出,反扣在砧板上 。切条,翻九十度,然后斜切片象菱形,摆盘 。
3、豌豆提前浸泡12小时;倒入清水,大火煮30分钟;将煮好的豌豆,用沙盆捣烂;用汤匙压豌豆,过筛;热锅,倒入豌豆泥;加入白糖;炒至豌豆泥,不易划动;倒入保鲜盒 , 冷藏5个小时;取出豌豆糕 , 切成块即可 。