1、准备材料:鸡蛋3个、大葱20克~25克、盐2克;
2、把葱切放葱花放在碗里,加盐拌匀,打入鸡蛋稍微搅拌 , 不要把鸡蛋打得过于散;
【葱蛋做法步骤 葱蛋怎么做】3、锅底放油中火烧热 , 把鸡蛋放进去 , 稍微定一下形,用筷子慢慢搅,用铲子稍微铲几下关火,盛出晾凉即可 。
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