【凉拌松花豆腐怎么做视频 凉拌松花豆腐怎么做】1、主料：松花蛋150克、豆腐(南)350克 。调料：酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖5克、花椒3克、植物油10克、辣椒油5克 。
2、将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要 ， 花椒油留用；嫩豆腐原样放长盘中 ， 横切片，竖切丝让豆腐开花；松花蛋洗净切?。枚垢醒?。
3、取一小碗，加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁，浇在豆腐上，再淋辣椒油即成 。
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2、将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要 ， 花椒油留用；嫩豆腐原样放长盘中 ， 横切片，竖切丝让豆腐开花；松花蛋洗净切?。枚垢醒?。
3、取一小碗，加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁，浇在豆腐上，再淋辣椒油即成 。
