1、配料：蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕预拌粉200克、巧克力豆30克 。
【妙芙巧克力蛋糕的做法 妙芙巧克力蛋糕的做法大全】2、蛋液里加入酸奶和色拉油 。
3、用蛋抽混合均匀 。
4、再将蛋糕预拌粉倒入，这里最好过筛一下进去，不容易结块 。
5、面糊搅匀后，加入一部分巧克力豆，切记巧克力不要一下全放入 ， 留一部分做表面装饰 。
6、面糊拌匀后的状态 ， 个人觉得有点干 。
7、装入裱花袋中，这样可以使挤出来的蛋糕更好看 。
8、将蛋糕糊装入连杯模具中 ， 模具中可先装上纸模，方便脱模 ， 然后将剩下的巧克力洒在表面做装饰 。
9、烤箱预热好后，上火180度，下火145度烘烤25分钟 。
10、不烫手时脱模 。
