九个月的宝宝可以吃菠菜吗

新生宝宝增长到一定月龄时,新手爸妈就能为宝宝适当添加辅食了 。宝宝辅食不可乱加,需要根据医生的嘱咐来进行 。菠菜是一种富含维生素,纤维素 , 铁等物质的蔬菜 , 是宝宝添加辅食的理想食物 。那么,九个月的宝宝可以吃菠菜吗?
九个月的宝宝可以吃菠菜吗
1、宝宝慎吃 。有的家长认为菠菜中含有丰富的铁,多吃可以补血,有利于宝宝的生长发育,但其实宝宝多吃菠菜的好处不多,害处却不少 。
2、菠菜中铁的含量虽然很高,但人体很难吸收利用,又因为菠菜含有大量的草酸,进入人体后,在胃肠道内与钙质相遇,很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸钙,所以常吃菠菜会引起缺钙,从而导致患佝偻病 , 手足抽搐症,若宝宝已有缺钙的症状,吃菠菜更会使病情加重 。
3、菠菜属于碱性食物,小儿常吃,会造成腹泻,把菠菜烫一下虽然可除去其中的草酸,但烫过后,其中的维生素也多遭到了破坏 。因此 , 不宜常给宝宝吃菠菜 。铁质可从蛋黄、瘦肉等食物中获得,可让宝宝吃些碎肉末,肝泥、鱼泥、蛋黄、菜泥等 。
宝宝吃菠菜的做法
1、菠菜牛肉粥的做法 。
用料:大米100克,牛肉糜60克 , 菠菜50克,油1茶匙,香葱花10克 。
做法:
【九个月的宝宝可以吃菠菜吗】菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫 , 捞起沥干水分 , 切碎 。
大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟 。
倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入香葱花即可 。
2、菠菜鸭血汤的做法 。
用料:鸭血250克,菠菜100克,海燕50克,枸杞子20克,盐3克,鸡精,胡椒粉适量 。
做法:
沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后 , 放水烧开 。
鸭血洗净切片,放入锅中煮熟 。
鸭血撇去浮沫,倒入碗内备用 。
洗锅,放入水煮开,将海燕鱼处理干净后,与姜片、葱段一起放入锅中煮15分钟,捞去调料渣 。
放鸭血、枸杞子,加盐、鸡精和胡椒粉调味,再煮两三分钟,放入菠菜段和葱花即可 。
综上所述,九个月的宝宝可以吃菠菜 , 但是不能大量食用菠菜,菠菜不能作为首要的辅食 。九个月大的宝宝消化系统尚未完善,而菠菜中含有大量的草酸,进入人体之后,与钙质相遇容易凝固 , 不利于钙质的吸收,长期食用容易造成小儿佝偻病 。

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