1、洋葱去皮洗净,切成小块 。
2、牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟 。
【牛肉洋葱怎么炒 牛肉洋葱怎么做好吃】
3、锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒 。
4、待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可 。
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