1、将藜麦至于碗中 ， 加清水 ， 用手搓洗几遍即可；若时间充裕 ， 也可采用浸泡法，将藜麦在清水中浸泡1小时，直至外层的水溶性皂角苷溶解掉 。【藜麦怎么煮 煮藜麦的方法介绍】
2、藜麦可作为主食——单独或者混合其他谷物制作饭、粥等 。在开水中煮沸约15分钟左右，籽粒变半透明后即可食用，此时口感有咬头略有弹性 。如希望藜麦松软，需延长时间至20分钟 。
1、将藜麦至于碗中 ， 加清水 ， 用手搓洗几遍即可；若时间充裕 ， 也可采用浸泡法，将藜麦在清水中浸泡1小时，直至外层的水溶性皂角苷溶解掉 。【藜麦怎么煮 煮藜麦的方法介绍】
2、藜麦可作为主食——单独或者混合其他谷物制作饭、粥等 。在开水中煮沸约15分钟左右，籽粒变半透明后即可食用，此时口感有咬头略有弹性 。如希望藜麦松软，需延长时间至20分钟 。
