1、提高机体免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增强机体技能、促进健康恢复 ， 并且提高机体的抗病能力 ， 以此病邪的侵害 。
2、防癌抗癌
【枸杞什么作用 枸杞的作用】枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用 。枸杞片中含有的微量元素——锗，可明显抑制癌细胞 ， 使癌细胞完全破裂，可减轻癌症患者化疗的毒妇作用，防止白血球减少，调节免疫功能 。
3、保护眼睛明目
枸杞尤其擅长明目 ， 所以还俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 ， 常常使用枸杞 。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要药物 。民间也习用枸杞治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
常坐电脑面前办公的朋友，日常吃些枸杞是可以帮助明目的 。若是女性常吃枸杞，还会起到美容养颜的效果 。
4、抗疲劳抗疲倦
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用 。
5、增强学习记忆能力
枸杞具有改善大脑的功能 ， 增强人的学习记忆能力 。
