1、材料:青椒50克 , 盐5克,姜20克,味精5克,辣椒油10毫升,藕片100克,蒜20克 。
【藕凉拌方法 淮北正宗凉拌藕的做法】
2、把姜蒜切碎,干辣椒切段,锅中倒入清水 。
3、水开放入藕片,煮熟捞出,加入姜,蒜 , 盐,味精,辣椒油 , 青椒搅拌均匀即可 。
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