1、材料:参片、红枣、排骨、盐 。
2、排骨斩小块洗净;
【参枣炖骨汤怎么做 参枣炖骨汤怎么做好喝】3、滚水氽烫排骨,而后洗净去血水和参片、红枣放入炖盅;
4、注入纯净水;
5、隔水炖制2个钟以盐调味即可 。
6、红枣维生素含量非常高 , 有“天然维生素丸”的美誉 , 具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说 。可供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神 , 为重要药品之一 。
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