【豆干蘑菇怎么炒 干豆角炖红蘑怎么做】1、材料:干豆角、红蘑,土豆 , 八角,盐,酱油 。
2、干豆角和红蘑用凉水泡发、洗净 , 土豆去皮切块 。
3、热锅凉油,用两粒八角炝锅,放入发好的红蘑和豆角翻炒,加开水没过菜,再放入土豆块 。调入适量盐和酱油,焖至菜品软烂,把汤收干即可 。
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