【什么蔬菜含钙高含铁高 什么蔬菜含钙高】含钙高的蔬菜有西兰花、萝卜、蘑菇、木耳、菠菜等 。
1、西兰花：西蓝花原产地为意大利，分布于世界各地，其叶子大 ， 主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色 。
2、萝卜：萝卜又名莱菔，根肉质 ， 长圆形、球形或圆锥形 。
3、蘑菇：由菌丝体和子实体两部分组成 ， 菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官 。
4、木耳：木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质 。
5、菠菜：含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等有益成分 。
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