1、把熟花生去除花生皮,用擀面杖捣成花生碎 。
2、把花生50克 , 糖25克 , 油45克,低粉65克,芝麻10克,鸡蛋一个 。放在一个大碗里 , 用硅胶铲搅拌均匀 。
3、把面团放置20分钟以后 , 做成一个个直径三厘米左右的小饼 。
【花生酥制作方法 如何自制花生酥】4、烤箱250度预热5分钟,放入做好的花生酥烘烤25分钟,取出晾凉即可食用 。
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