1、主料:汤子面200g 。
2、辅料:清水适量 。
3、准备好买来的汤子面 。
4、准备好挤汤子的工具 。
【怎么做酸汤子又滑又软还筋道 怎样做酸汤子窍门】5、锅中加入适量的清水 , 大火煮沸,转中火,保持沸腾的状态 。
6、把汤子面团成一个团 , 放入左手中,把挤汤子的工具套到右手上,两手配合把汤子挤成条状 。
7、煮约三分钟左右,至汤子条熟了就可以盛出来了吃了 。
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