导读:糖纳豆是一种保健食品 , 其主要用黄豆、豆瓣酱和红糖制作出来的 。糖纳豆的吃法多多,像我们平常吃到的面包、蛋糕、冰淇淋一样 。
·糖纳豆的功效与作用·糖纳豆的做法·糖纳豆怎么吃最好·糖纳豆的吃法糖纳豆的功效与作用
糖纳豆,即糖泡豆,是指用用不含油的各种豆类与各种糖所加工而成的甜食品,常见的糖纳豆有糖纳红豆、糖纳绿豆、糖纳白豆等 。既然它的标签是甜食品,那它一定具有不少食用价值,糖纳豆的功效与作用又有哪些呢?
糖纳豆的功效与作用
1.美容
糖纳绿豆可以改善干燥皮肤 , 无论是外界原因还是自身原因,它都能最大程度上锁住人体内的水分,让肌肤充满弹性 , 不至于干燥皲裂 。糖纳红豆则能补血养血,保持肌肤红润 。
2.治“三高”
糖纳豆普遍含有各种减低血压、血脂、血糖的成分,比如钾元素、皂草甙、球蛋白、多糖等 , 它们或可以加快胆固醇的分解,使小肠对胆固醇的吸收率降低;或可以帮助糖尿病患者控制血糖含量;或可以预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病 。
3.健脾益胃
糖纳豆可以刺激肠道蠕动,增强消化功能,及时排除体内胀气与毒素,预防和改善便秘 。另外,糖纳豆还可以缓解人体内的燥火 , 清热降火,滋养脾胃 。
在小编科普完这方面的知识后 , 你对糖纳豆的功效与作用了解了吗?糖纳豆是不是很好的一种甜食品呢?
糖纳豆的做法
虽然糖纳豆不如纳豆般具有神奇的药用价值,但不可否定的是它确确实实是一种人见人爱的糖类食品,糖纳豆的做法多种多样,现在小编就为大家介绍其中一种——糖纳黄豆的做法 。
糖纳豆的做法
1.备好原料
准备少量好新鲜的黄豆、适量的红糖 。将黄豆洗净并用冷水浸泡至豆粒膨胀,这个过程大约需要四个小时,期间不需要去搅动黄豆 。
2.步入节点
取出泡发好的黄豆,并将其倒入锅中,将黄豆与清水一同用大火煮沸(清水需盖过黄豆),待水开后用汤勺翻搅 , 改用小火焖,约20分钟左右即可加入两勺豆瓣酱调味,继续焖 。
3.调味出炉
焖后约5分钟时再次搅拌 , 待锅中水分剩下不多时,加入适量红糖,并用勺子不断的翻搅,与此同时将火候调大收汁,汁基本收干时即可看见豆子相互黏连,胶结在一起 。
以上便是糖纳豆的做法之一,正所谓百变不离其宗,糖纳红豆、糖纳绿豆、糖纳白豆等做法也与糖纳黄豆的做法相近,读者们可根据自己的喜好进行选择不同的豆种和不同的糖类 。相信你就是新一代“豆神” 。
糖纳豆怎么吃最好
纳豆和糖纳豆都兴于日本境内,前者的保健作用早已虏获整个东南亚中老年人的心,其热度甚至于波及了欧洲与美洲 。那后者如何呢?是否与前者一样具有强大的作用与功效?糖纳豆怎么吃最好呢?
糖纳豆怎么吃最好?
1.什么是糖纳豆
糖纳豆又称糖泡豆 , 是一种用各种不含油的豆类与不同糖类加工制成的甜食品 。种类包括糖纳红豆、糖纳绿豆、糖纳白豆、糖纳芸豆、糖纳黑豆等,不含糖精及任何防腐剂,食用方便,营养有保证 。
2.糖纳豆的作用与功效
糖纳豆作用与纳豆截然不同,它能够最大程度上保证各种豆类的功效,补血养血、利尿消肿、调节血糖、清热解火、抗菌抑菌、改善干燥皮肤等 。
3.糖纳豆怎么吃最好
糖纳豆不同于其他保健食品,没有严格意义上的规定 。它可加入煮好的粥或者八宝饭中混合食用,也可夹在面包、蛋糕中作为辅料,还可以直接加入冰冻食品,如沙拉、冰淇淋、刨冰 。
糖纳豆怎么吃最好?阅读完此文后 , 想必每位读者心中已有了自己的想法 。
糖纳豆的吃法
糖纳豆并不是单指某一类纳豆,它指的是用各种不含油的豆类与各种不同糖相加工所制成的甜食品,包括糖纳红豆、糖纳绿豆、糖纳白豆等 。既然作为一种食品,糖纳豆的吃法绝不会少,那么都有哪些呢?
糖纳豆的吃法
1.辅料
糖纳豆可以被视为一种配料,它没有使用禁忌也没有副作用,可以加入八宝粥或八宝饭中,作为辅料增加主料的口感和风味;还可以点缀面包片、蛋糕、饼干 , 增加色调,丰富内容 。
2.下饭菜
糖纳豆因其本身具有甜味,又是一种熟食,故可以直接作为小菜,与粥粉面饭一同摆上餐桌供人们品尝 。
3.冰镇主料
甜品店通常喜欢主打糖纳豆的招牌,将其加入到沙拉、冰淇淋、刨冰等甜品中,口感极佳,甜味适中 。
4.零食
糖纳豆健康绿色,无添加剂无香精料,不同于膨化食品影响健康,煎炸食品油腻上火,恰恰相反,糖纳豆作为零食还有着补血养血、改善皮肤肤质、清热解火的功能 。
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