1、锅里放黄油少量,滑炒蟹味菇,加少许盐,断生起锅 。
2、将香茅 , 香菜根,高良姜下锅,加高汤,加入一半椰浆 , 待水开 。
3、水开加入鸡腿块和蟹味菇同煮 , 将余下椰浆全部加入 。水开转小火 。
4、鸡肉煮熟加适量鱼露、糖 。
【椰浆煮鸡汤怎么做 椰浆煮鸡汤的做法】5、关火 , 加入青柠檬汁约半颗,泰椒圈和香菜点缀即可 。
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