1、蒜香排骨：
（1）腌制排骨要到位，做出来就是满口蒜香 。
（2）1斤肋排 ， 对应腌料的比例是这样的：料酒5g、生抽10g、盐2g、蚝油10g、淀粉5g、孜然粉少许、生姜5片、蒜5瓣 。
（3）把排骨、料酒、生抽、盐、蚝油、淀粉、孜然粉、姜片和蒜末放入碗中，抓匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制6小时 。如果提前一晚的话就更好了，腌制更入味 。
（4）腌制好的排骨肉厚的一面朝上，放在铺好锡纸的空气炸锅里面 。
温度调至200度，烤10分钟左右时间到了拉出来装盘 。
2、柠檬蜂蜜烤鸡翅：
【用空气炸锅炸薯条怎么做 用空气炸锅】
（1）准备鸡翅6个 柠檬半个 大蒜2瓣 姜5片 生抽2勺 蚝油1勺 黑胡椒适量 料酒一勺 蜂蜜一勺 。
（2）先在鸡翅表面划两刀让它好入味，再加入所有的配料一起腌制2个小时左右，柠檬切几片出来留着后面烘烤的时候用，其他的挤汁进去腌制 。腌制好的鸡翅放进空气炸锅里面去，放上几片柠檬 。
（3）炸锅200度15分钟 ， 让炸锅自己料理它就行 ， 省事的很15分钟后就可以拿出来，开吃了 。
3、巴斯克芝士蛋糕：
（1）食材在这：奶油奶酪250g 糖60g 淡奶油125g 鸡蛋2个 玉米淀粉7g ，奶油奶酪提前拿从冰箱出来室温软化 ， 加糖进去搅搅匀 。
（2）然后分三次加入淡奶油搅拌到混合均匀 ， 淡奶油分三次加是为了更好搅拌，加入两个鸡蛋搅搅匀，最后加入玉米淀粉搅拌均匀
（3）蛋糕面糊就做好了 ， 倒入蛋糕模具，具体温度时间要视自家的锅而定的，反正烤到这种焦黄色就可以了 ， 蛋糕拿出来，凉晾，放冰箱冷藏一会口感更好 。
