入冬后,意味着秋季作物全部收储完毕 。此时,许多果树已基本采摘完毕 。但柑橘一般要到立冬才正式进入采摘季节,故有“立冬三日采黄柑”之说 。那么在挑选过程中需要注意哪些要点呢?让我们了解一下 。
1、色泽:柑橘成熟的第一个明显特征是果实颜色由绿色变为黄色 。未成熟柑橘的果皮含有大量叶绿素,果皮呈绿色 。随着果实成熟,果皮中的叶绿素会逐渐减少 。
2、含糖量:一般来说 , 未成熟柑橘含糖量少,味酸 。
3、果汁量:柑橘果实在成熟过程中,果汁中可溶性固形物含量不断增加,提高了细胞的吸水能力,因此果汁含量随着果实的成熟而增加 。
4、风味:柑橘成熟后会散发出特殊的香气 。
柑橘采摘要点
1、注意采摘的使用
如果需要长途运输,大部分柑橘类水果只要达到原来的大?。?果肉坚硬但不柔软,就可以采摘 。对于加工食用的柑橘,只要果实呈现出该品种的色泽和香味,就可以采摘 。另外,有些农民会为柑橘采摘保留种子,因此建议采摘前种子要完全成熟 。
2、注意分期采摘
弱树和高产树要提前采摘,减轻树木负担,有利于来年高产稳产 。同一棵树不宜一次采摘 , 而应多次采摘 , 以免影响树的生理失衡 。
3、注意天气
在多雨、多雾或刮风的天气采摘柑橘会使其难以储存,并导致果实腐烂 。因此,采摘柑橘时,尽量在天气晴朗时采摘 。
4、小心别损坏水果
在采摘柑橘的过程中 , 不要随意将柑橘扔在果园地面上,容易损伤果实 。建议使用果篮 。果篮周围应放置稻草或软物,以防水果受损 。篮子可以挂在树枝上 。篮子的高度应以手把水果放入篮子的能力为基础 。装完80-90%的水果后即可卸篮 。
【立冬过后采摘柑橘需要注意哪些要点,柑橘养殖简介】以上是开冬后柑橘采摘的一些要点 。可以根据自己的柑橘品种特点和采摘标准合理采摘,提高采摘效率 。