1、春饼是立春时节中国许多地区都回吃的一种传统食物,很多人也会自己动手在家制作春饼,春饼比较?。?因此蒸制时间也不会很长 , 开火后蒸10分钟左右就能熟了,不过这个时间也不是固定的 , 要是数量较多且春饼比较大,蒸的时间会久一些,可能需要15分钟 。
【春饼要蒸几分钟 春饼要蒸几分钟才熟】
2、蒸春饼也比较简单,大多是很多张春饼一起蒸的,蒸的时候建议冷水下锅会更好,这样能让水温慢慢升高,产生的水蒸气能让春饼受热更加均匀,提升口感 , 若是开水下锅,可能会出现夹生的情况 。
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