榛蘑是真菌蜜环菌的一个子实体，榛蘑的味道嫩滑爽口、营养丰富，是一种非常珍贵的菌类 。榛蘑现在的种植面积是非常广泛的 ， 也有很多人想开始着手种植 。但是真菌类蔬菜与普通的蔬菜的种植方法是完全不同的，因此很多朋友都不知道该怎么开始 。下面小编就为大家带来了榛蘑的栽培技术，一起来看看吧！
【榛蘑的栽培技术和管理 榛蘑的栽培技术】1、树种选择
树种的选择对榛蘑的栽培成功与否是有着很大的关系的，树种不可选择香味太浓、木质过硬的树，例如松树、樟树等 。通常以板栗树、野樱桃树为主 。榛蘑比较喜欢生长在低温的环境内 ， 因此我们在选好树种之后还要注意种植时间 。根据各个地区不同的温度变化控制好种植季节，然后做好防暑保温等各个工作，保证榛蘑的健康生长，避免因栽培时间不适导致种植失败 。
2、栽培准备
将事先准备好的树种切成80厘米左右的段木，然后将段木割到母枝部，将菌种直接放入砍口内 。再选择土壤肥沃、深厚且无病虫害的土壤挖32厘米左右的坑作为菌床 。再将段木放入菌床内，然后用有机物质丰富的土壤填满段木之间的缝隙 。在段木上撒上一层菌种，然后循环3次左右，最后再覆盖8厘米左右的土壤，保持土壤湿润，正常管理下 ， 每年10月左右即可采收 。不用段木的话，也可用之前栽培过天麻的菌材进行栽培，选择一年以上的菌材放入培养层内，覆盖土壤与草料，保持湿润 ， 秋季便可采收 。
3、栽培管理
在栽培榛蘑的时候 ， 管理工作是非常重要的，在榛蘑各个生长阶段都有不同的管理方法 ， 尤其是在菌丝生长及子实体生长的时候 。一般在栽培3天左右后，菌丝便会恢复生长，这个时候要将温度控制在25度左右，保持适宜的环境，做好浇水工作 。然后在子实体生长的时候，15度左右是子实体生长最适温度 。在菌丝布满培养料的时候要及时浇水 ， 补充菌丝丢失的水分，将湿度控制在85%左右，保持合适的生长环境，促进榛蘑的生长 。
4、病虫害防治
榛蘑的生长能力是比较强的，有一定抗杂菌能力 ， 因此在栽培过程中 ， 做好管理工作，其病虫害的发病几率是非常低的 。不过在开放式栽培的时候，培养料中的杂菌孢子是非常多的，如果环境不适导致榛蘑生长受阻的话 ， 会降低榛蘑的抗病能力 ， 导致杂菌入侵 。导致杂菌入侵的主要原因是由于温湿度不适，因此在栽培的时候一定要注意控制好温湿度，不可出现高温高湿的环境，否则将会对榛蘑的生长造成极大的影响 。
以上就是榛蘑栽培技术的简单介绍了 ， 榛蘑的栽培技术是比较麻烦的，并且管理起来也不是想象中的那么简单 。因此也导致很多人无法种植，所以大家在种植前一定要注意做好这些管理工作，没有管理技术的尽量不要种植 。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持 。
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