【百香果煮沸还有营养吗 百香果煮了以后的营养还在吗】1、百香果煮了以后维C的营养就不存在了 。
2、百香果中富含非常丰富维生素c,可以帮助我们提高免疫力,每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁 。但是维生素c怕热,遇高温而分解流失 。经过高温烹煮的百香果 , 里面的维生素c基本就损失殆尽了 。
3、建议食用百香果时,加上一点蜂蜜,在200毫升的冷水中搅拌均匀饮用即可,不要过分深加工 。
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