红油的做法 红油的做法

红油的做法 红油的做法

步骤1
准备食材:辣椒粉100克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、香叶5克、姜1块、大葱1段 。
步骤2

姜切片 。【红油的做法 红油的做法】
步骤3
大葱切段 。

步骤4
首先起锅烧油 , 油温5成热,加入八角、桂皮、花椒、香叶、姜片、大葱小火炸出香味 。
步骤5

然后捞出香料,留油备用 。
步骤6
再倒入辣椒粉、少许清水搅拌均匀,小火熬5分钟 。
步骤7
接着碗中放上滤网,将红油倒入碗中放凉 。
步骤8
最后盛入小碗中即可 。

相关经验推荐