七个月宝宝吃蔬菜禁忌有哪些

由于蔬菜中不仅富含维生素,而且营养价值高,所以在日常饮食中很多人都会吃一些蔬菜 。有些家长也会给宝宝吃一些 新鲜的蔬菜,以便宝宝能营养均衡 。可是有些蔬菜宝宝是不能吃的,会影响宝宝的健康 。下面,小编就为大家介绍一下,七个月宝宝吃蔬菜禁忌有哪些?
七个月宝宝吃蔬菜禁忌有哪些?
过量食用
孩子吃过多蔬菜也会影响其它有营养的食物的摄入 , 而且一次进食过多,还可产生一定的危害 。这是因为,蔬菜中的膳食纤维素会影响人体对食物中的蛋白质、脂肪和某些微量元素的吸收 。
【七个月宝宝吃蔬菜禁忌有哪些】同时,膳食纤维还会抑制胰酶的活性,因而在一定程度上影响了碳水化合物、蛋白质和脂肪的吸收 , 而且高纤维食物其草酸和植酸的含量往往较高,这些元素都会影响钙、铁、镁的吸收,降低人体免疫抗病的能力 。此外,膳食纤维过多还会导致食糜体积大,所含物质密度降低,影响吸收率 。
不彻底清洗
妈妈们从超市里买来的蔬菜,从外观上看很干净,于是有些妈咪在烹调前只是略用水冲一下 。其实,一般的蔬菜都有不少残留的农药,如果不彻底清洗,对宝贝的健康有很多危害 。所以蔬菜一定要彻底清洗干净 。
给宝宝吃蔬菜注意事项
1、煮蔬菜的时间尽量要短
妈妈们要注意不要把菜放在锅里煮太久,因为这样会导致菜中的维生素C元素流失掉 。其次在煮菜是要尽量选择用大火炒制,因为大火炒制菜用的时间少 , 这样菜中的营养元素流失的就少 。如果怕菜中营养元素流失过多,可以在里面加一些醋保住营养 。
2、多给宝宝喝菜汤
菜汤既清淡又有营养 , 菜汤在一定程度上锁住了菜中的营养元素 。由于很多蔬菜是水溶性蔬菜,所以菜中的大部分营养物质在烹饪的时候就会溶解在汤中 。所以家长可以多给宝宝喝菜汤 。
以上就是对七个月宝宝吃蔬菜禁忌有哪些的相关介绍 。希望通过以上的介绍可以给家长带来帮助 。小编提醒家长 , 虽然蔬菜经过煮、炒后会流失一些维生素,但是由于宝宝较小,胃肠功能发育还不完善 , 宝宝的蔬菜太生,可能会影响宝宝消化 。

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