1、土豆、萝卜切丝,土豆在空气中放太久会氧化变黑 , 但可以正常食用 。
2、午餐肉切丝 。
【三丝蛋花面步骤 三丝蛋花汤】3、面粉倒入碗中,慢慢注入水搅拌,加入打发好的蛋液,搅拌均匀 。
4、爆炒三丝,加入葱花、调制好的酱汁翻炒 。
5、面糊糊倒入煎锅 , 匀开,两边煎至金黄 。
6、加入三丝,把面皮卷起,上锅!
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