1、不可以一起吃，会使营养价值下降 ， 所以不宜同食 。
2、专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量 。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位 ， 这其实对于孩子的生长发育并不好 。
3、牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在 。鸡蛋含有很多蛋白质 ， 分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输） 。
【鲜奶和鸡蛋能一起吃吗 鲜奶能跟鸡蛋一起吃吗】4、此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能 。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降 ， 所以不宜同食 。
