1、先将白贝倒入清水中,浸泡一会儿 。
2、洗净豆芽,去根部洗干净备用 。
3、香芋去皮切小块 。
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4、锅中加水2大碗,放入姜片和香芋,大火滚开后转小火煮20分钟 。
5、转大火,下白贝和豆芽,再滚5分钟,加盐调味靓汤就可以喝了 。
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