【最健康的早餐 最健康的早餐搭配都有哪些】1、蔬菜厚蛋烧：4个鸡蛋混合胡萝卜碎、生菜碎，盐搅拌均匀，分成4份备用 ， 平底锅上火烧热 ， 小火，刷一层食用油，倒入1份蛋液，摊成饼，熟后卷起来推在锅边，再刷一层食用油，再倒入一分蛋液，熟后再把之前的蛋卷卷回来 ， 蛋卷更厚了，继续刷油，倒1份蛋液，直到4份蛋液都卷在一起 ， 就做成了厚蛋烧，切开后摆盘 ， 挤上番茄酱即可，孩子很喜欢吃 。
2、杂粮窝头：找出了4种杂粮面，一共150g，混合在一起，用100g热水搅拌均匀，放凉后加入180g左右的普通面粉，4g酵母粉，75g清水揉成面团，做成20g左右小面团，捏成窝窝头，醒发20分钟，上锅蒸10分钟 ， 焖3分钟出锅 ， 简单省事又营养 。
3、煎鸡腿肉：去骨鸡腿肉提前用生抽酱油、葱姜料酒、蚝油拌均匀 ， 放到保鲜盒里 ， 冰箱冷藏，腌制一夜，早上放在平底锅里，少量油 ， 小火两面煎熟，再切块，搭配水煮菜非常不错 。
