【豆角炒干虾仁的做法大全 干虾仁炒豆角怎么做】1、原料准备:豇豆300g,干虾仁300g,食盐适量,鸡精适量,姜适量 , 蒜适量 , 料酒适量,生抽适量 。
2、将豆角掐成5公分一段 , 焯水待用 。
3、将干虾仁去壳,起油锅,爆香姜蒜,下虾仁煸炒 。
4、炒出香味后,下豆角一起,加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿 。
5、起锅前加点鸡精调味就好了 。
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