1、生姜,黄花 , 红枣,香菇各适量 。
2、炒锅倒入适量的油,烧至八成热时 , 下入姜片 。
3、两斤左右土鸡一只,切小块 , 下油锅爆炒 。
【煨汤的正确方法和步骤 煨汤的做法大全】
4、装入瓦罐 , 将黄花香菇等香料泡发洗净后加入,注入清水 , 大火烧开后改小火煨制3小时左右 。
5、起锅时加入盐,胡椒调味 。
6、汤汁金黄,肉质肥美,绝对会让你喝上一口就欲罢不能!
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