1、不要盲目看价格，并不是所有的高价盐都优于低价盐 。部分高价盐的水分、粒度、白度、水不溶物、纯度（氯化钠含量）、总汞、亚硝酸盐等指标 ， 检测结果还不如低价盐，因此不要盲目认为价格高的就是好的 。
2、通过食盐补充矿物元素不实际 。不要轻信广告宣传语，如“最健康的盐”、“矿物质营养素更丰富全面”等 。为了补充矿物质元素而特意选择微量营养强化盐完全没有必要 。日常不偏食、挑食则一般不会缺少微量元素 。【如何挑选食用盐 如何挑选食用盐?】
3、按自身实情需要选择食盐 。如甲状腺病患者应在医生指导下选择不加碘盐或加碘盐，生活在高碘地区的居民应选择未加碘盐（市民可前往重庆盐业信息网查看非碘盐销售地址）；中老年人、孕妇和高血压患者应多食用低钠盐 。
4、购买时要选择正规渠道销售的小包装品牌食盐 ， 保证安全 。其次是选择添加剂更少一点的产品，加碘盐可考虑优先选择加海藻碘的盐 。
