1、材料：小白菜350克，藤椒 ， 辣椒干 ， 蒜泥 ， 米醋，生抽酱油 ， 鸡精，盐 。
2、蔬菜清洗用沸水煮个2分钟，捞起来用凉开水浸哈，捞起来挤干水分 ， 摆盘备用 。
【青白菜怎么做好吃 白菜怎么做才好吃】3、辣椒干切割成细段，放到蔬菜上、先后放麻椒、蒜泥、生抽酱油、少量盐、鸡精、米醋 。浇上滚油调合匀称就可以 。
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