1、首先要先炒西红柿,先将西红柿清洗干净切成小块,准备一些蒜末 。
【番茄蛋汤怎么做好吃 番茄蛋汤好吃的做法】2、热锅入油倒入蒜末,爆炒出香味后加入西红柿 。
3、中火炒出汁,加入适量清水煮3分钟 。
4、在打碗中打入鸡蛋液搅匀,倒入锅中,小火煮片刻 , 撒上香葱和盐即可 。
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