八个月的宝宝蛋羹怎样蒸

在宝宝八个月的时候基本就可以吃一些比较松软的辅食 , 这个时候宝宝的消化系统已经可以消化一些乳汁以外的食物,再给宝宝添加辅食的时候要注意宝宝的大便是否正常 , 有没有排除还没有消化的食物,如果遇到这样的情况就说明这种食物还不能添加,那么来说一下八个月的宝宝蛋羹怎样蒸?
八个月的宝宝蛋羹怎样蒸
1、用凉开水 。因为未烧开过的冷水里有空气,蒸蛋的过程中水被烧开后,空气排出 , 蛋羹就会出现蜂窝 。而凉开水内没有空气 , 用它来搅蛋液,蒸出的蛋羹表面就会很光滑;
2、蛋液和水的比例 。我认可的口感是1:2--1:1 。5之间,不要将鸡蛋皮弄碎,用鸡蛋皮乘水,比例最好 。
3、蒸碗上必须单独盖盖子或保鲜膜,不然蒸的过程中产生的水汽会滴落到蛋羹上 , 影响嫩滑平整;
4、蒸的火候和时间为10分钟 。
5、1岁之前最好不加盐和其它调料,可以在出锅前加上一滴或两滴香油 。
八个月的宝宝可以吃的辅食有什么
此时宝宝的消化酶已经可以充分消化蛋白质了,所需蛋白质含量为每千克体重每天需要2 。3g,可以给宝宝多喂一点含蛋白质的奶制品 , 豆制品,鱼肉等 。
【八个月的宝宝蛋羹怎样蒸】蛋白质:奶糊、蛋黄泥、鸡蛋羹、鱼肉糜 。
谷类和其他碳水化合物: 麦片、米片、粥、面条 。
鸡蛋的营养价值比较高,可以制作各种各样的食物,可以当主食也可以当辅食,如果要给宝宝做鸡蛋羹一般我们会用一个鸡蛋,放到碗里打散,然后在碗里放满水 , 搅匀 , 最后放进锅里蒸10分钟左右,就可以起锅食用 , 这样做的鸡蛋羹又软又滑 。

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