凉拌木耳娃娃菜怎么做 怎样凉拌娃娃菜
步骤1
食材：干木耳10克、娃娃菜1个、姜1克、蒜2瓣、小米辣2个、小葱2根 。调味料：芝麻油2克、辣椒油3克、盐1克、生抽2克、醋1克、鸡精1克、花椒粉1克 。
步骤2
干木耳用温水泡发10分钟 。
【凉拌木耳娃娃菜怎么做 怎样凉拌娃娃菜】步骤3
娃娃菜切小段，姜切末，蒜切末 ， 小米辣切末，小葱切葱花 。
步骤4
锅中水沸后 ， 下木耳、娃娃菜，煮3分钟 ， 捞出，装入碗中 。
步骤5
调入蒜、姜、小米辣、芝麻油、辣椒油、盐、生抽、醋、鸡精、花椒粉、葱花，拌匀即可 。
