农业农村部的数据显示，6月2日，全国农产品批发市场猪肉均匀价格为38.87元/公斤 。1个月之后的7月2日，全国农产品批发市场猪肉均匀价格为45.90元/公斤 。短短1个月，生猪批发价格上涨超过7元 。
【一个月涨超30%！全国猪价现季节性反弹 4大利好但难超前期高点！】与此同时，生猪的出栏价格更是上涨超过了30% 。目前这个盈利最长的“猪周期” ， 将持续到何时?
全国猪价浮现季节性反弹，能手：正常
陷入6月份以后 ， 全国猪价持续归升，引起消费者的广泛关注 。这一波归升能持续吗?就此 ， 采访人员采访了业内能手 。
“每年5、6两个月份历来是猪价季节性反弹的光阴节点，当前商品猪供赠仍偏紧，加之餐饮和重产重课，端午节部分屠宰企业备货，鲜猪肉需求有所增添 ， 猪肉价格和生猪价格浮现季节性反弹，是正常现象 。”7月1日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇对《经济日报》采访人员说 。农业农村部监测数据显示：全国集贸市场生猪价格自今年2月份第3周的37.51元/公斤，跌至5月份第3周的28.89元/公斤，累计下跌24.0%，之后持续5周归升 。6月第4周为33.35元/公斤，持续5周上涨了4.86元/公斤，涨幅达17.1% 。
全国集贸市场猪肉价格从今年2月第3周的59.64元/公斤，持续14周下跌至5月第4周的45.98元/公斤，累计下跌23%，之后持续4周归升 。6月第4周为49.89元/公斤，4周累计上涨3.91元/公斤，涨幅达8.5% 。采访人员知道到，由于受非洲猪瘟的影响，目前国内的生猪调配范围普遍在300公里以内，因此猪肉价格受地域影响较大，不少地区的猪肉零售价格涨幅约摸接近30% 。
朱增勇告诉采访人员 ， 此轮上涨有一个特点 ， 就是产区生猪价格涨幅较高，主销区涨幅相对较小 。河北、天津、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、浙江、山东、河南、陕西等产区5周累计上涨超过6元/公斤，其中山东和河南涨幅约8元/公斤 。主销区广东省生猪价格涨幅在3元/公斤左右 。
这在一定程度上表明当前商品猪供赠偏紧局面依然较突出，而猪肉消费尽管已经显然增添，但仍处于恢重过程中 。
全国猪价持续归升，到底啥缘故?
近期猪价上涨的动因，朱增勇以为可从供赠、需求两方面去探找 。
首先，商品猪供应紧张的基本面没有改变 。
今年1-5月份，全国规模以上生猪屠宰企业屠宰量为6176万头，同比下降了33.9% 。自3月份起，屠宰量持续3个月环比增长，同比跌幅从3月份36.9%收窄至5月份27.7%，但依然显著低于上年同期 。
春季新冠肺炎疫情防控封锁管理形成大量压栏超大猪，超大猪集中上市砸盘造成猪价一路下跌，直到5月中旬大猪卜署渐被市场消化 。此外，2月份疫情防控导致的仔猪调运和补栏受阻，将影响后期部分地区商品猪供赠 。
此外 ， 2019年，受非洲猪瘟影响，全国能繁母猪数量大幅下滑 。虽然从2019年10月以来，能繁母猪存栏量持续增长 。但截至今年3月，我国能繁母猪存栏量同比去年依然下降了20% 。
其次，猪肉需求在归升 。
国家统计局数据显示 ， 1-5月份全国餐饮收入由1-3月同比下跌44.3%，收窄至36.5% 。其中，3月份全国餐饮收入同比下跌46.8%，5月份降幅减少至18.9% 。
国内疫情防控局面得到根天性扭转后，各地的工厂企业学校都已经正常的重工重课，带动了猪肉集团消费需求浮现了显然增长 。端午节人口流动性报重式反弹也刺激了猪肉消费 。此外，活禽市场关停、疫情影响水产品消费一定程度上也提升了鲜猪肉的消费需求 。
第三是冻猪肉进口和冻品市场消费受国内外疫情防控影响 。
海关公开数据显示，2020年5月我国猪肉进口量为37万吨，环比减少5.13% 。同时，多地开展冻库市场新冠病毒核酸检测，也导致冻蒲狯库受抑制 。
第四是南方强降雨天气影响了生猪产品调运 。
普通情况下，东北地区在5月份以后随着气温升高，往南跨区调运量将会逐渐下降 。6月份陷入主汛期以来，南方经历了五轮强降雨过程，全国共有26个省份遭受洪涝灾害，影响了跨省生猪及猪肉调运速度和调运量 。
接下来怎么走?能手：反弹难过前期高点
“猪价存在一定季节性的上涨空间，部分光阴深种伢概浮现较快上涨，但集体而言，超越前期历史高点约摸性不大 。”对于后市，朱增勇这么预判 。他告诉采访人员，猪周期是指猪价的集体走势，不代表生猪价格达到高峰后就会持续下跌，在波动性下降大趋势下，也会浮现价格次高点和季节性涨跌 。
截至6月23日，政府存储肉今年已投放22次，累计达41万吨 。后期存储肉仍将会多频次投放市场 。此外，当前冻猪肉库存量仍较充裕，8月和9月份是冻蒲狯库高峰，将有效抑制猪价上涨 。
当前 ， 国内商品猪供赠已经浮现较好的持续恢重形势，综合来看，猪价高点约摸已过去，此后部分光阴约摸浮现较快上涨，但超过前期高点约摸性不大 。
