可以做圆椒炒火腿肠,具体做法如下:
1、材料:圆椒2个,火腿肠200克,蒜头2粒 。
2、圆椒洗净去核切凌形 , 火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎 。
3、热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起 。
【圆椒怎么做好吃 圆椒和什么一起炒好吃】4、再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀 , 在锅边洒入温水少许加盖煮片刻 。
5、放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟 。
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