1、虾去虾枪和虾须；藕切片，过开水焯熟，洋葱切粗丝，蒜切碎 。
2、锅里油烧热，下鲜虾变红后，盛出 。
3、留足够的底油，下洋葱和蒜爆香，再放入所有酱料和火锅底料，加少量开水让火锅调料化开 。
4、放入过好油的虾，翻炒到虾均匀地裹上酱料 ， 再放入焯熟的藕片，翻炒均匀 。
【虾锅的家常做法 怎么做比较好吃】5、调入白糖和鸡精提鲜 ， 即可关火；如果想吃咸一点下饭 ， 用生抽调味不要放盐 。
1、虾去虾枪和虾须；藕切片，过开水焯熟，洋葱切粗丝，蒜切碎 。
2、锅里油烧热，下鲜虾变红后，盛出 。
3、留足够的底油，下洋葱和蒜爆香，再放入所有酱料和火锅底料，加少量开水让火锅调料化开 。
4、放入过好油的虾，翻炒到虾均匀地裹上酱料 ， 再放入焯熟的藕片，翻炒均匀 。
【虾锅的家常做法 怎么做比较好吃】5、调入白糖和鸡精提鲜 ， 即可关火；如果想吃咸一点下饭 ， 用生抽调味不要放盐 。
