和面为什么要加油：
1、加油能让面团的延展性更好，让面团可以做出类似筋膜的效果，这样就带着一点延展性了 。
2、放一点油和面能防止粘锅或者粘面在我们放食用油的时候，能让面团中稍微有一点油 ， 这样我们在蒸包子的时候，就能减少让面直接和蒸帘接触的干性 ， 我们有可能在面团上面有点油就不会粘锅了 。【和面用加油吗 和面加油起什么作用】
3、加一点食用油能让面团更好吃，面团中加适量的食用油，能让面团充满了油香的味 。
和面为什么要加油：
1、加油能让面团的延展性更好，让面团可以做出类似筋膜的效果，这样就带着一点延展性了 。
2、放一点油和面能防止粘锅或者粘面在我们放食用油的时候，能让面团中稍微有一点油 ， 这样我们在蒸包子的时候，就能减少让面直接和蒸帘接触的干性 ， 我们有可能在面团上面有点油就不会粘锅了 。【和面用加油吗 和面加油起什么作用】
3、加一点食用油能让面团更好吃，面团中加适量的食用油，能让面团充满了油香的味 。
